Mühlviertler Ölmühle Haslach

Die Mühlviertler Ölmühle Haslach wird bereits seit über 600 Jahren zum Saaten mahlen und Leinöl erzeugen genutzt und befindet sich seit 200 Jahren im Besitz der Familie Koblmiller. Mit viel Wissen und Liebe entsteht so aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen einzigartiges Speiseöl, welches täglich frisch gepresst und in Lichtschutzflaschen abgefüllt wird. Die Saaten werden aus Anbaugebieten bezogen, auf denen schon seit Generationen Pflanzenkerne für die Ölproduktion wachsen. Als besonders wichtig bei der Ölerzeugung gilt, dass auf das Gebot der Reinheit und eine anschließende sortengerechte Lagerung geachtet wird. Zum reichhaltigen Sortiment von Gunther Koblmillers Betrieb zählen kalt- und warmgepresstes Leinöl, sowie kaltgepresstes Sesamöl, Hanföl, Mohnöl, Kürbiskernöl, sowie Distelöl, Sonnenblumenöl und Rapsöl. Interessierte können sich nach Voranmeldung durch die von Koblmiller eingerichtete „Museumsmühle“ führen lassen, wo alte Gerätschaften der Ölmüllner gezeigt werden.

Fotocredit: Ölmühle Haslach