Mein Honig

Nur wenn es den Bienen gut geht, das heißt, wenn sie viel Honig eintragen, dann ist dies ein Beweis dafür, dass es auch unserer Umwelt gut geht. Nach diesem Motto verarbeitet David Priller in Oberösterreich erstklassiger Honig nach einem traditionellen Pressverfahren. Die Bienen helfen sozusagen die Natur zu erhalten, indem sie Blumen und Bäume bestäuben. Die ausgewählten Honigsorten, wie etwa Blütenhonig, Mischhonig oder Waldhonig können ganz einfach im Shop bestellt werden. Der Waldhonig ist dabei eine besondere Honigsorte, da er einen süßlich-herben Geschmack aufweist und die Zutaten ausschließlich von der Blattlausmilch aus dem Wald und nicht wie sonst üblich von Blumenwiesen stammen. Für all jene, die das Leben einer Bienenkönigin live miterleben wollen, hat „Mein Honig“ die Bienenpatenschaft ins Leben gerufen. Die Patenschaft beginnt im März und endet im November mit der Winterruhe der Bienen und gibt Interessierten die Möglichkeit die Imkerei zu besuchen, sowie den Honig der eigenen Bienenkönigin zu ernten.