Biohof Schmit

Die Familie Schmit hat sich mit ihrem Biohof auf die Produktion von frisch gepresstem Bio-Öl aus Kürbiskernen, Leinsamen und Sonnenblumen spezialisiert. Aber nicht nur Öle, sondern auch Kerne, Gewürze, Honig, Seife, Schokolade und Salze haben es in das reiche Sortiment des Biohofs von Martina Schmit geschafft. Die Landwirtschaft, die von Familie Schmit betrieben wird, erfolgt gänzlich biologisch; das bedeutet es wird lediglich mit Mist aus biologischer Landwirtschaft gedüngt und auf chemische Einsätze, z.B. Pestizide oder Fungizide, und Zusatzstoffe gänzlich verzichtet. Der ca. 110 ha große Betrieb unterliegt seit dem Jahr 2011 strengen Kontrollen, die einen einwandfreien und kontrolliert biologischen Anbau gewährleisten. Die Produkte werden für die Direktvermarktung ab Hof produziert und größtenteils an „ja, natürlich“ verkauft. Besonderes Highlight des Betriebes ist der Kürbisblütenhonig, der von den Bienen auf den Kürbisfeldern gesammelt wird.