Bio Hofkäserei Rein

Auf etwa 30 Hektar Wiesen in Lembach, im Mühlkreis, betreibt Josef Rein seinen Bio-Betrieb, auf dem sich 30 Milchkühe und 30 Jungtiere wohl fühlen können. Ein Großteil der Milch wird an die Biomolkerei Lembach abgeliefert und der kleinere Teil wird am eigenen Hof zu hochwertigem Käse verarbeitet. Der Käse kann ab Hof jeweils Mittwoch bis Samstag von 8.00 bis 14.00 Uhr gekauft werden.